日喀则市质监局
承担日喀则市食品、食品添加剂和食品相关产品生产加工环节的质量安全监督管理责任，配合市质监局开展食品、食品添加剂、食品相关产品和化妆品生产许可管理工作，通报有关食品安全风险信息，组织实施生产加工环节不安全食品召回制度。
负责统一管理日喀则市标准化工作，推行标准化战略的政策措施，组织实施国家标准、行业标准、地方标准，推行采用国际标准，负责企业产品标准备案工作，负责组织机构代码工作，开展商品条码工作，开展标准化信息管理工作。
承担日喀则市特种设备日常安全监察责任，受市质监局委托负责对特种设备使用登记工作和部分行政许可的受理工作，负责特种设备生产、使用、销售、租赁、检验检测等的监督检查，负责组织对特种设备事故的应急救援和按规定权限进行调查处理，负责监督检查高耗能特种设备节能标准的执行情况。
下属机构
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特监（计量））科
协助日喀则市质监局对特种设备实行证照管理。参与特种设备的设计、制造、安装、修理、改造、检验检测、使用等环节的监督检查。
处理特种设备的投诉举报。查处有关违法行为。负责完成日喀则市各类专项、综合统计报表。
依法对日喀则市制造、修理、销售、进口、使用计量器具以及商品量等实施计量监督，规范计量行为。组织实施强制计量检定。受理计量投诉，调解计量纠纷。
负责管日喀则市辖区域内锅炉、压力容器（气瓶）及电梯、压力管道、起重机械、客运索道、大型游乐设施、场（厂）内机动车辆等特种设备的日常安全监察、监督工作。
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食品科
开展日喀则市食品生产企业的年审、巡查、回访、换证等日常监管工作。
负责处理日喀则市食品质量的纠纷和投诉举报。
贯彻执行国家有关食品安全的法律法规，负责日喀则市内食品生产加工企业的质量安全监管工作。
按照规定组织实施食品质量安日喀则市场准入制度。
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办公室
负责编制和实施日喀则市质监局发展计划，执行上级下达的各种计划。负责统计工作。
按照管理权限，负责日喀则市质监局干部人事管理工作。负责工资及专业技术职称的管理。
负责日喀则市质监局党务工作和工、青、妇工作及其他的宣传工作。协助本局党组抓好党风廉政建设、行业建设。
负责日喀则市质监局机关文秘、档案、保密、信息、会务等日常政务工作。负责机关的后勤服务和安全保卫工作。
