重庆介绍
  重庆市简称渝,位于我国西南地区东部,长江上游。1997年以原四川省重庆、万县、涪陵三地级市区域设中央直辖市重庆,是我国面积最大、行政辖区最广、人口最多的中央直辖市。全市面积8.3万平方千米,人口3002万,有汉、回、苗、土家等民族。 长江斜贯本市,形成著名的长江三峡。中亚热带湿润季风气候。冬暖夏热,夏季因地形郁闷,气候闷热,成为长江三大“火炉”之一。年降水量1000毫米以上。 重庆市拥有丰富的生物资源、矿产资源、水能资源和独具特色的三峡旅游资源,具有极大的开发潜力。重庆是中国西南地区和长江上游的经济中心城市、重要的交通枢纽和内河口岸,拥有汽车、机械、电力、化工、轻纺等综合性工业基地。“山城夜景”水光天色,堪称奇观。这里自然风光与人文景观相互交融,旅游资源丰富。
重庆地区行政机构
重庆景点列表
重庆特产列表
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鱼香腰花
鱼香腰花 烹调类别:炒 菜系:川菜 食材类别:猪肉 味道:香脆 适宜季节:秋 色香味:鲜、脆 主料:猪肾300克,干木耳3克,净青菜50克。 辅料:大油75克,湿淀粉、酱油各20克,料酒、葱各13克... [全部]
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鱼香八炸鸡
具有浓郁地方色彩的川菜,是中国四大菜系之一,主要由重庆、成都及川北、川南的地方风味名特菜肴组成。 抗战“陪都”时期,各大菜系名厨大师云集重庆,更使川菜得以博采众家,兼收并蓄,从而达到炉火纯青的境地。... [全部]
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重庆怪味兔丁
怪味兔丁 先说材料:兔子一只(我们是分成两次做的,所以应该是半只),葱5-6根,姜。 调料:郫县豆瓣,生抽,醋,芝麻油,花椒油,辣油,花生酱,豆豉,糖,芝麻(我没有,就用了切碎的熟花生米) 下面就是... [全部]