黑龙江农牧厅
指导粮食、果蔬等主要农产品生产，组织落实黑龙江促进粮食、果蔬等主要农产品生产发展的相关政策措施，引导农业产业结构调整和产品品质的改善。会同黑龙江有关部门指导农业标准化、规模化生产。
负责黑龙江农作物重大病虫害防治和动物疫病防控。起草动植物防疫和检疫的法规草案。会同有关部门制定动植物防疫检疫政策并指导实施，指导动植物防疫和检疫体系建设。组织、监督对省内动植物的防疫检疫工作，负责防治、控制疫情、发布疫情并组织扑灭。
会同黑龙江有关部门拟订农业农村人才队伍建设规划并组织实施，指导农业教育和农业职业技能开发工作，参与实施农村实用人才培训工程。承担农村劳动力转移就业培训工作，会同有关主管部门依法实施农业农村人才专业技术资格和从业资格管理。
下属机构
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农牧业产业化经营管理处
拟订黑龙江农业产业化龙头企业（农产品加工企业）扶持政策并组织实施。
指导黑龙江农业特色优势产业生产基地建设，指导农业产业化、农产品加工项目的实施，引导工商资本投入农业产业化经营。
负责黑龙江农民体育运动和竞赛活动的组织管理。
承办黑龙江农业产业化办公室和黑龙江农民体育协会日常工作。
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种植业管理处
指导黑龙江种植业结构调整和合理布局，指导种植业标准化生产和重大技术推广。
指导黑龙江耕地质量管理、旱作节水农业、种子生产经营管理、肥料和农药管理、植物检疫与农作物病虫害预测预报及防治工作。
负责黑龙江种植业投入品质量监管和产品质量安全监管工作。
负责黑龙江种植业项目实施监管工作。
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科技教育处
指导黑龙江新技术引进、成果转化和推广工作。
指导黑龙江农业资源和环境保护工作。
承担黑龙江农业科技创新体系、产业技术体系和基层农技推广体系建设工作。
指导黑龙江农业教育和行业学会工作。
