雷集镇介绍
雷集镇地处鲁西北地区，位于夏津县城东北部，北距德州市40公里，东距济南市130公里，105国道、315省道、夏（津）腰（站）公路交叉穿境而过，距青银高速20公里，交通条件便利。辖57个行政村，人口3.8万人，总面积108平方公里，可耕地8.8万亩。 农业生产 雷集镇农业资源丰富，以粮、棉、蔬果种植为主。粮食种植面积2.5万亩，主要以小麦、玉米为主；棉花种植面积3万亩；蔬果种植面积3万亩，主要种植大葱、辣椒等。大葱种植面积大、产量高、质量好，大葱日成交量可达60吨。 基础设施 雷集镇东临马颊河，有县级提水站一处，镇级提水站六处，水利条件优越。全镇油路通车总里程120公里，在全县率先完成了“村村通”油路工程。有中学两所，其他各级各类学校21所，在校生0.27万人。有线电视用户6800多户，入户率及用户总数均居全县首位。固定电话用户6500户，普及率高达69%。 经济发展 近几年来，雷集镇党委政府紧紧围绕市、县经济会议精神，始终把发展民营经济和招商引资两大“天字号”工程作为“富民兴镇”的首要任务来抓。立足当地资源，培植优势产业，推行优惠政策，积极打造亲商、爱商的优质服务平台，民营经济和招商引资工作获得了突破性进展。全镇现有宗广鑫源纺织有限公司、金田纺织有限公司、天昕纺织有限公司、宏业制衣有限公司限额以上企业四家。 特色产业 （一）张集金丝面、珍珠琪 金丝面又称龙风面，为雷集镇张集村张氏祖传面食，曾为乾隆年间贡品。金丝面选用上等精细面粉，配以十余种佐料，人工擀制，薄如纸，亮如玉，切成细丝即成金丝面；再横切就成珍珠琪。近年来，珍珠琪加工业扩大生产规模，提高了技术含量。“琪王”牌珍珠琪，以配方独特、营养丰富、片片如玉、滋阴润肺、历史悠久，蜚声海内外。目前，年生产能力600吨，产品销往东营、泰安、德州、河北等地及各大宾馆、超市，深受客户欢迎。 （二）肖庄大葱 肖庄大葱具有质量好、产量大的特点。近几年来，在镇党委政府的帮助扶持下，扩大了种植面积，建立了专业市场，现已发展大葱种植6000余亩。大葱上市后，日成交量达60多吨。在该市场的辐射带动下，周围50多里的人们也争相种植，产品远销河南、河北、天津、重庆、四川等地。. 夏津银丝面 夏津特产银丝面，又名龙凤面，原为雷集乡张集村张氏祖传面食，迄今已有200余年历史。银丝面系选用上等精细面粉，配以十余种佐料，人工擀轧面薄如纸，切成细丝即为银丝面。再横切则为珍珠琪。银丝面、珍珠琪久煮不烂，不粘，仍根根、粒粒，如银丝碎玉，晶莹透明。食之软腻、滑韧，若另配以麻汁、炸酱、肉丝、醋、蒜等佐料…… 珍珠琪 夏津县传统名吃。它主要采用特精粉，配以蛋清、米淀粉、精盐等辅料，经特殊工艺加工而成。成品薄如纸、色如玉、小如珠，具有开锅即熟、久煮不粘、爽滑韧嫩等特点。 夏津县银丝面，又名龙凤面，原为雷集镇张集村张氏祖传面食，迄今已有200余年历史。银丝面系选用上等精细面粉，配以十余种佐料，人工擀轧，面薄如纸，切成…… 以下地名与雷集镇面积相当：湖南娄底涟源市金石镇浙江省宁波宁海县岔路镇湖南常德桃源县芦花潭乡湖南怀化洪江市龙田乡广东肇庆市高要区大湾镇云南玉溪江川县路居镇广西柳州三江县和平乡广西贵港桂平市罗播乡四川泸州纳溪区上马镇湖南张家界慈利县东岳观镇四川凉山州雷波县沙沱乡广西钦州浦北区平睦镇
雷集镇景点列表
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椹果园
椹果园景区现有面积1千多亩，以古椹树为主，椹树是黄河故道森林公园的特色林木资源之一，全园上百年的古椹树就有3千多株，虽历经上百年、上千年，但仍然是枝繁叶茂，果实累累。 椹果园景区古树形态各异千姿百态... [全部]
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槐林狩猎场
槐林狩猎场，完全原生态景象，没有任何人工雕琢的痕迹。总面积达1000余亩，园内主要树种为刺槐、间有龙柏、松树、杨树，并有白玉鸟、喜鹊、画眉、杜鹃、野鸡、野兔等鸟兽49种。郁郁葱葱的槐林漫无边际，宁静... [全部]
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香雪园
香雪园面积1000多亩，由京剧大家梅葆玖先生题字，园内建有义和团运动、贵妃醉酒、西厢记、梁祝等雕塑，园内有梨树数万株，其中百年以上的古梨树多达2000余株。 梨园初形成于隋末唐初，相传公元619年（... [全部]
雷集镇特产列表
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海味什锦鸡
夏津名吃，又名海味什锦鸡，因其状如布袋，故名。其制作精致，选料精良。须取当年生母鸡，宰杀放血，褪毛，去内脏，剔除骨头，仅余头，腿骨骼，按比例装入海参、木耳、竹笋、海米、精猪肉丝、硬鸡蛋糕等16种佐料... [全部]
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古椹宴
古椹宴的主要菜品有椹叶汤、椹果炒玉米、椹叶馒头、椹叶煎蛋、炸椹叶、椹叶丸子等，古椹宴最大的特色就在于它丰富的药用价值，椹叶除能散风除热、清肝明目外，还有驻颜乌发的功效；椹枝有祛风湿、通经络、行水气的... [全部]
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苦水羊肉丸子
近年来，在夏津又新添一名吃——苦水羊肉丸子，它肉质鲜美，瘦而不柴，肥而不腻，烂而不散，咸淡适中，香味浓郁，风味独特，备受人们喜爱。 关于苦水羊肉丸子的来历，是家住夏津北城苦水村一农民独创的一门手艺。... [全部]
