蔡江乡介绍
一、地理位置及自然资源 蔡江乡地处宁都县西北部，距宁都县城62.5公里，东邻宁都县青塘镇，北靠宁都县黄陂镇，南与兴国县兴江乡接壤，全乡版图面积84.05平方公里，其中山地面积约9.1万亩，占版图总面积的80％，耕地面积1.27万亩。因地处群山环抱之中，以及平均海拔较南部乡镇高，年平均气温偏低,气候清爽，风景宜人，是理想的消暑休闲之地。 全乡蕴藏着丰富的自然资源，山上以油茶、松、杉等林木为主，地下矿产资源有铀、莹石、稀土和花岗岩，其中以质地坚硬、纹理豪放大方、高强度低幅射的花岗岩贮量最为丰富，达1亿立方米之多，有非常大的开采价值。境内两条溪流呈""Y""型穿乡而过，而靠蔡江西北部的山泉水以其清澈、流量大和富含有益微量矿物元素而成为圩镇主要饮用水资源，也是理想的矿泉水开发资源。 二、行政区划与人口状况 全乡下辖白门、湖坊、蔡江、罗坑、双溪、大坑、源头等7个行政村，共114个村小组，总人口1.3万人。 三、产业状况 粮食、西瓜、烟叶、生姜和黄花梨是蔡江的传统农业支柱产业，其中皮薄、鲜脆、汁浓、高甜度的无籽西瓜和黄花梨享誉我国沿海各大城市，是农民创收的主要经济作物。工业方面现有磊杰石材开发有限公司、佳通电线厂等企业，经营状况都非常好。 四、交通与通信状况 从宁都县城到蔡江圩镇公路是全水泥硬化等级公路，乡村组均有公路相通，兴国县大坑至宁都县黄陂的县级公路""大黄""线穿境而过，蔡江成为宁都北部乡镇便捷通往兴国火车站的必经之地，从蔡江到兴国火车站仅80公里。 通信方面，中国移动通信信号、中国电信信号覆盖全境，电信宽带也架设到户门前，通信条件非常便利。 蔡江乡的经济和社会各项事业正处和谐、蓬勃发展之中，蔡江的招商引资政策和人文环境都非常优越，我们本着“亲商、为商、富商”的服务宗旨，竭诚欢迎各界人士前来蔡江观光、投资、兴业，共创蔡江美好明天。.以下地名与蔡江乡面积相当：甘肃省定西陇西县文峰镇四川阿坝理县木卡乡四川绵阳北川县通口镇江苏泰州兴化市中堡镇海南陵水县隆广镇湖南张家界桑植县利福塔镇四川甘孜道孚县鲜水镇江苏盐城射阳县长荡镇江苏宿迁沭阳县马厂镇湖南怀化溆浦县思蒙乡湖南郴州资兴市龙溪乡湖南永州江华县两岔河乡
蔡江乡景点列表
-
-
带源古村
早就听说过，带源是一个千年古村，它隐藏在宁都县肖田乡境内。村里有许多老巷、古屋，甚至是古老的水井、池塘等，古意浓厚，古风幽幽，是座典型的客家村落。于是，终于忍不住前往访古寻幽。 正是初冬，暖阳懒懒地... [全部]
-
-
江背古村
宁都县石上镇有着独特的地理优势，山川秀美，风光无限。客家人世世代代在这片古老的土地上繁衍生息，自然留下许多古文化的历史印记，石上江背村就是其中之一。 江背村坐落在石上镇的西北方向，距石上镇约有9.5... [全部]
-
-
朗际牌坊
肖田乡朗际村中·清代·省级文物保护单位。清乾隆三十六年(1771年)建。四柱三间石坊，面阔5．7米，通高7．7米，占地4．56平方米。有“旌表儒童肖行三之妻黄氏坊”铭。梁坊柱问榫卯连接。底设石门槛。... [全部]
-
-
东龙古村
在客家人最早聚居发展的宁都、石城两县交界处，有一块海拔500米左右的山间盆地，盆地四周青山环抱，清溪环绕着一座千年古村——宁都县田埠乡东龙村。 唐代，这里叫东屯。客家先民从宁都东面去福建，东屯隘口是... [全部]
-
-
孙中山先祖东平侯孙誗墓
孙中山先祖东平侯孙誗墓,位于宁都县城南2公里马家坑。孙誗为唐朝人，原居汴州陈留（今河南开封县），僖宗中和三年（883）选为百年，以武功封东平侯。因带兵下江南与黄巢起义军作战，转战虔州虔化（今宁都县）... [全部]
蔡江乡特产列表
-
-
宁都空心菜
做客宁都或是在外地的宁都餐馆用餐，凉拌空心菜是一道不可缺的开胃菜，常常是上了一个吃完再追加，中午吃了，晚上接着吃。一个地道的宁都人，无论是耕作不休的农民，还是机关单位上班的工薪人员，不管是经常吃住在... [全部]
-
-
宁都肉撮
宁都肉撮，是江西知名小吃。“肉撮”又叫肉丸，是“肉丸”的宁都方言。在赣南地区尤其是宁都，非常喜欢。宁都肉撮，是用肉（一般用猪肉、鱼肉）用设备打碎，然后取部分淀粉、水，制作而成的。口味独特，口感细腻，... [全部]
-
-
宁都粸
宁都有很多种用米做原料的食物，当地人称之为“qí”，有一些文人写成“糍”或者“米果”。我查了字典和一些资料，终于找到了一个读音和意思都和当地人的称呼一致的字——“粸”。“粸”是古代汉语中对一类以大米... [全部]
