丝绸之路是东西方之间融合、交流和对话之路，近两千年以来为人类的共同繁荣做出了重要的贡献。它形成于公元前2世纪，兴盛于公元6-14世纪，沿用至16世纪，分布于今中国、哈萨克斯坦和吉尔吉斯斯坦境内。 丝... [全部]

胡氏民居是2001年６月25日国务院公布的全国重点文物保护单位，是一组布局严谨、用料精良，雕梁画栋，曲徊幽静的明代庭院建筑群。胡氏民居——明清古建筑、天水民俗博物馆、古民居，全国文物保护单位。 南宅... [全部]

南郭寺，位于天水市城南2公里山坳，占地5.7公顷。这里树木葱茏，古柏参天，风景优美，鸟语花香，为天水的八景之一,誉名"南山古柏”。 建寺已有一千多年的历史，为历代诗人墨客览胜之地。中国唐代大诗人杜甫... [全部]

介绍 李子园森林公园位于秦城区南约20公里处，地处嘉陵江上游，是兼有我国南北特点的典型次森林区。林区内植物种类繁多，物产资源丰富，溪水潺潺，四季景色宜人。 园内有白云山、白去洞、白云寺等主要景点，是... [全部]

诸葛军垒公园是秦州三国文化、爱国主义教育基地，国家2A级旅游景点、爱国主义教育基地。 三国时期，诸葛亮为了实现光复汉室、统一全国的大业，曾统率蜀国大军， 六出祁山，与司马懿统率的曹魏大军在天水展开军... [全部]

用玉米等杂粮做成。先将水烧开，再把玉米或其它杂粮细细撒入开水中，边撒边搅，用温火熬煮，待结成团状即成馓饭，吃时配以天水风味小菜，清香可口。 如果在碗中盛入清汤臊子，调入油泼辣子、盐等佐料，再把馓饭放... [全部]

酿皮是秦州著名的地方风味小吃，天水各县区的每条街巷都有卖酿皮子的小馆、小摊，还有推车挑担、串户叫卖的。这种凉吃的食品，在夏秋炎热天气里，最受人们欢迎，食用者非常普遍。 酿皮是用面粉制作而成的。其做法... [全部]

呱呱，是秦州的一种特殊食品。无论是寒风骤起的严冬，还是烈日当头的盛夏，总有那紫红色的呱呱在摊点出售，食客往来不断，生意格外红火。 秦州呱呱品种繁多，以原料区分有荞麦呱呱、冰豆呱呱、豌豆呱呱和粉面呱呱... [全部]

秦州肉夹馍是用软馍夹软肉的一种快餐。软馍选择精制面粉，发酵成起面以独特的手工蒸烤成，既软又柔。肉为大卤肉，以肋条肉为最佳。将肉切成片状夹入馍内，灌注少许卤汤，柔软可口，肥而不腻，味美醇香，老少皆宜。... [全部]

清真碎面的做法与其它面条的做法大致相同。不同处在于把面擀开后，不立即切，要晾成柔干再切成菱形。面要擀得又薄又匀，切得又细又匀，切成的菱形小片长约 1厘米左右，形如雀舌，码在盘中。也有人不称碎面，而形... [全部]