困鹿山 困鹿山位于云南省普洱县宁洱镇宽宏村境内，距离普洱县城31公里，困鹿山峰峦叠翠，古木参天，海拔在1410米—2271米之间，是普洱境内较高的山峰之一。 这里生长着万亩野生古茶林，属较完好的原始... [全部]

茶源广场 普洱茶源广场以展示博大精深的普洱茶文化、体现普洱茶原产地和集散地为目的，项目实施采用“以招代建”的方式进行开发建设。概算总投资为5300万元，其中广场公共部分投资1300万元，普洱茶街投资... [全部]

横断山风光 世界年轻山系之一。中国最长、最宽和最典型的南北向山系，唯一兼有太平洋和印度洋水系的地区。位于青藏高原东南部，通常为四川、云南两省西部和西藏自治区东部南北向山脉的总称。因“横断”东西间交通... [全部]

小黑江风光 小黑江是普洱与景谷的天然分界线，向西南流入澜沧江。小黑江森林公园距普洱县城西约20公里，森林面积10余万公顷，是云南省自然生态保护得较好的林区之一。 目前山林中已建有普贤寺、观林亭、茶圣... [全部]

天壁山 天壁山，位于云南省普洱县城1公里，当地人常把天壁山叫做西门岩子，相对高差520米。岩石陡峭，拔地而起，山势如壁，耸入云天。故称天壁山。 雄伟直立的天壁山，每当晨曦初照，薄雾缭绕时，常出现飞霞... [全部]

从外表看瓢鸡与普通土鸡最大区别是没有尾巴。通过解剖后发现该鸡无尾椎骨、尾棕骨、尾羽、镰羽、尾脂腺，即瓢鸡没有鸡翘。由于没有尾巴和鸡翘，当地居民一直认为瓢鸡是不吉利的象征，因此该鸡只要稍微长大一点即被... [全部]

做法 1、冬菇浸软切片，腊肠切片，鸡肉洗净斩块，分别用葱姜，酱油，少许蚝油，胡椒粉，料酒腌好待用。 2、米洗好后，加入少许油，然后放在炉上按常规烧饭，待米成饭时，转微火焖。 3、将冬菇，腊肠，鸡肉放... [全部]

原料 肉排150克，牡蛎50克，何首乌5克，姜2片，黄酒6克，精盐、清汤等各适量。 制法 肉排切小块，汆水洗净血水，放盅内。干牡蛎泡软洗净，与洗好的何首乌、姜片、黄酒、清汤注入盅内，用食用玻璃纸盖住... [全部]

水蜻蜓是从水里捞出来的蜻蜓幼虫，个头和蜻蜓成虫差不多大小，但没有翅膀。经油一炸，体呈金黄。看着水蜻蜓一排排陈列在盘子了，没有一点胆量是下不了筷的。但一经入口，又酥又香，消灭一盘子的水蜻蜓就不是难事了... [全部]

马邓茶是云南省八大名茶之一，产于山青水秀的镇沅县者东乡马邓村。马邓茶属乔木型大叶种茶，具有茶水翠绿、色美味香、耐泡、回味爽口，茶碱不腻茶杯等特点，是当地彝族人民招待客人的上等佳品。马邓茶已有200多... [全部]