吉家庄乡介绍
大同县吉家庄乡位天桑干河南岸，马头山脚下，应册公路横穿境内，东有大涞公路，位于县城西南40公里处。全乡辖11个行政村，1700户，5252口人，国土总面积151406亩，其中耕地面积为19%。全乡以玉米和绿豆为支柱产业，年产粮稳定在1400万斤，年产绿豆150000斤，98年人均纯收藏为2345元。全乡交通便利。村院整齐，文教卫生设备完善，程控电话进村入户98年被大同市委、市政府命名为小康乡。 吉家庄乡盛产绿豆，所产绿豆颗粒饱满，颜色鲜绿，食用口清凉解热、解暑降温，含人体必须的8种氨基酸及维生素B和维生素C及多种微量元素，实为餐桌上的良品，绿豆既能作主食，又可制成粉丝、粉条作为菜食用。又可制作酒，用途很广。近几年，全乡绿豆7.5公斤，属大同县名特产品之一，产品远销国内各省、市、出口东南亚国家，得了国内外广大客户的广泛赞誉。 吉家庄乡吉星水产养殖公司成立于一九八七年。挖塘淡水养殖鲤鱼、鲢鱼、团头鱼、武昌鱼，拥有固定资产150万元，养殖水面达50亩，年产鱼可达3万公斤。 吉家庄乡浩海开发公司成立于一九八七年，现已开发滩涂6600亩，其中已植大片林1500亩，种植牧草3000亩，挖塘300亩。 吉家庄乡盛产大葱，该乡大葱种植具有三百多年的历史、土壤适宜，管理经验丰富，所产大葱肉厚，葱白长，味特辣，久放不失水份，富含维生素及人体需要的多种微量元素，在大同地区有信誉。尤以东乡佛堂寺村生产的葱为上品。该乡种植大葱面积达300亩，年产大葱4万公斤。属大同县名特产品之一。 同时，该乡具有丰富的滩涂，“四荒”土地资源，欢迎国内外投资商开发。.
吉家庄乡景点列表
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大同土林
土林是种独特的流水侵蚀地貌，它气势恢弘、鬼斧神工，尽现黄土高原苍凉肃穆之美，是摄影爱好者的理想素材。土林位于的大同县杜庄乡，方圆一公里，被当地人称作“石板沟”，在这里已经隐藏了不知多少年。碧波荡漾的... [全部]
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昊天寺
昊天寺 位于县城北昊天山巅，距离县城约1.5公里。该寺建于北魏年间，早于大同市华严寺。明代万历年间曾重修，“文革”期被毁坏。昊天山是火山群的一部分，经考古学家的考察，属新石器遗址。该山自古就有“离天... [全部]
吉家庄乡特产列表
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大庆大同板蓝根
我区地处松嫩平原中西部，紧邻松花江畔，地理位置北纬46°，属温带大陆性季风气候，昼夜温差较大。历史上是野生防风、甘草、柴胡、黄芪等几十种中药材的主产区。兴隆泉药材场种的中药材久负盛名，六七十年代就出... [全部]
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大同黄花
黄花，学名萱草，俗称金针菜，是一种营养价值很高的蔬菜。嵇康《养生论》神农经上，有“萱草忘忧，乐为食之”的记载，李时珍在《本草纲目》上也有专门论述，说它有利尿、健胃的功能。大同县是山西省黄花的主要产区... [全部]
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大同油炸糕
大同油炸糕 大同、雁北一带盛产黍子，胡麻油产量也很高，所以，炸油糕是大同雁北一带群众非常喜爱的传统食品。逢年过节、招待客人，以炸油糕为上等食品。这里的油炸糕面软、油香，炸出来的油糕皮脆里嫩，绵软可口... [全部]
