西白兔乡介绍
长治市郊区辖乡。1958年设西白兔公社，1984年改乡。位于市区西北部，距市府35公里。面积24平方公里，人口0.8万。潞矿矿区公路过境。辖西白兔、窑上、霍家沟、小河堡、漳村、中村、南村7个村委会。乡镇企业产品有原煤、焦炭。农业主产玉米、小麦、谷子。.
西白兔乡景点列表
西白兔乡特产列表
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西陕韭菜
西陕韭菜是山西省长治市长治县荫城镇西陕村的特产。西陕韭菜根微红，叶嫩绿，清香味浓，营养丰富，以其独有特性享誉上党地区。 长治县荫城镇西陕村生长的韭菜，根微红，叶嫩绿，闻之香味扑鼻，食之味纯爽口，十里... [全部]
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上党揪片
上党揪片就是用手往下揪的面片。无论在长治城市还是乡村，揪片都是一种家常便饭。 将揉好的面团擀成薄片，用力将面一片一片地揪成纽扣大小、中间有凹的小片，甩进锅里，面片漂起即熟。这种揪片嚼起来劲道，食之有... [全部]
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上党“浇肉面”
上党 “浇肉面”、晋东南 “臊子面”是民间举办红白喜事、祝寿贺岁时的入席佳肴，早已驰名晋、冀、鲁、豫城乡。 无论机制面，还是手工面，卤子必须是煎肉片，故得名 “浇肉面”。 制作浇肉面的卤子时，将炒锅... [全部]
