叶公陵园是平顶山市外八景之一，有诗《叶陵怀古》云： 巍然陵墓郁葱葱，四海寻根朝叶公。 报国挥戈安社稷，恤民治水劝桑农。 好龙精刻千秋画，传讹无妨一世雄。 毕竟人间传正道，五洲赤子仰宗风。 叶公陵园座... [全部]

介绍： 始建于明洪武二年（公元1369年），是目前我国现存的古代衙署中惟一的明代县衙建筑。叶县明代县衙不但规模宏大，气势雄伟，而且还是一座五品县衙。根据我国古代的官制，知县一般为七品官衔，而叶县知县... [全部]

苏呼欧拉羊是青海省河南县特有的畜种，是经过野生盘羊和藏系绵羊不断杂交、繁育后形成的皮肉兼用型优质羊种。2005年9月在首届青海省高原特色农畜产品展示会上被评为优质畜种。 生长发育快、产肉量高、肉质无... [全部]

青海特色面食。两面都上了火色的厚烙饼。将发酵好的面团揉匀，做成比烙馍的锅底略小的圆饼，厚约3－4厘米，放进烧热的锅里，并用筷子在上面戳几个小眼，使饼受热后空气从中逸出。盖上锅盖，用文火烤烙。待挨锅底... [全部]

湛河鸭蛋产于平顶山市叶县境内，洪庄杨乡。其主要特色是：煮熟之后，蛋黄呈红黄色，外观油亮，口感浓香，且带沙瓤味，味道鲜美爽口，远近闻名，畅销四方，清朝时曾作为贡品年年上贡皇庭。属产地特色类。 酱焖鸡 [全部]

做酱焖鸡的原料，如鸡、酱、花椒等，全是自产，标准的绿色食品。酱焖鸡的关键佐料是酱。农夫山庄用的酱是自己做的，他们叫本地酱。本地酱制作方法既简单又复杂，说简单，只要有白面就能做，说复杂，要掌握季节、熟... [全部]

张集硬面馍产于平顶山市叶县境内，洪庄杨张集村。其主要特色是：采用独特的制作工艺，洁白如雪，层层叠叠，底部微焦，香酥可口，畅销叶县及平顶山周边县区，远销郑州、开封等地。属工艺特色类。 叶县烩面 [全部]