中国近代海军博物馆位于福州市经济技术开发区（马尾）昭忠路马限山东麓，于1998年5月对外开馆。该馆为五层建筑，依山而建，建筑面积4100平方米，正面造型如两艘乘风破浪的战舰，是一座颇具现代建筑风格的... [全部]

罗星塔耸立在马尾罗星山上，离福州市区21公里。1985年列为省级文物保护单位。罗星山原本是江心岛屿，俗称磨心岛；经过几百年沧海桑田，磨心岛与陆地相连，成了陆上一个高阜。 罗星塔塔高31.5米，7层8... [全部]

马尾造船厂 马尾造船厂，又称福州造船厂，Foochow Arsenal，是19世纪中末叶中国结构主要的几个造船厂之一。当时正是在清政府的李鸿章与左宗棠所带领的洋务运动下建设而成。造船厂位于福州（Fo... [全部]

船政天后宫 船政天后宫占地面积7205平方米，建筑总面积1500平方米，门楼高12米，主殿5开间，进深8.3米，总布局为一轴二进二院，一进为门楼，二进为供奉妈祖的中堂大殿。 船政天后宫位于福州马尾婴... [全部]

昭忠祠 福州中法马江海战烈士墓和昭忠祠位于马尾的马限山东南麓。1884年8月23日，法国侵华舰队突袭福建水师，挑起中法马江海战。由于清-，使得福建水师仓促应战，官兵 796人牺牲，打捞烈士 400多... [全部]

琅岐红蟳是福建福州马尾区的特产。 据《福州名产志》记载，琅岐红蟳颇为名贵，曾被列为贡品。昔日，福州产妇坐月子首选琅岐红蟳补身子。 提起红蟳，当地人无不引以为傲。根据《福州名产志》记载：“福州市沿海岸... [全部]

福州肉燕燕皮是用精选猪后腿瘦肉，剔去肉筋和骨膜，切成细条，用木棰捣成肉泥，徐徐加入用细孔绢筛筛过的薯粉和适量清水，反复搅拌，不断压匀，初成硬坯，然后放在条板上，轧辗成薄片。敷上一薄层薯粉，折叠起来，... [全部]

中文名称: 醉排骨 简介 排骨入馔，由来已久。起初它只是寻常人家的一般菜肴，随着制作技艺的发展，北宋时已成为御宴佳肴，酒至四巡，所上的菜肴即是排骨。当时宴请诸国使者的国宴，酒至三巡，所上之菜，亦为排... [全部]

炒西施舌 又名: 沙蛤 简介 Title 简介 “西施舌”又名“沙蛤”，是福建著名的海珍。 据传，春秋战国时期，越王勾践灭吴后，他的夫人偷偷地叫人骗出西施，将石头绑在西施的身上，尔后沉入大海。从此沿... [全部]

选上等薯粉、白芋丝、肥膘肉为原料，调入红糖拌匀，佐以五香粉，还有的加芝麻、豆腐皮等，制成粘剂，放在铺上荷叶的蒸笼炊熟。用刀切成方形或菱形的，油煎而食；也有圆状，入蒸笼时，有意捏成团状，炊熟可食。香甜... [全部]