大运河是世界上里程最长、工程最大的古代运河，也是最古老的运河之一，与长城、坎儿井并称为中国古代的三项伟大工程，并且使用至今，是中国古代劳动人民创造的一项伟大工程，是中国文化地位的象征之一。 大运河是... [全部]

听松亭 惠山寺大同殿下，听松石床旁有一棵古银杏树，树干直径1.91米，高21米。相传在明代洪武初年，惠山寺僧普真（字性海）所植，迄今已600余年，浓荫蔽日，生机盎然。唐朝时惠山寺里有两棵六朝松，大可... [全部]

太湖广场 从空中俯瞰，城市南部渐显迷人风采，14.5公里长的太湖大道如一条绿色缎带横贯在太湖北岸，而部分建成、渐显绿意的太湖广场如镶嵌 其上的一颗半露明珠，在共和国华诞来临前开始闪耀璀璨光彩。是的，... [全部]

张中丞庙 江苏省省级文物保护单位第四批1995年4月张中丞庙清代无锡市  听松亭 [全部]

沙锅牛线汤选用五香酱牛肉和上好线粉为主料，先在沙锅内加水和绍酒，水沸腾后加入用水发好的粉线、盖上锅盖，煮沸后三分钟即可调味，撒上香菜和酱牛肉薄片，淋少许猪油和香油即可。沙锅离火后仍是沸腾，香味扑鼻。... [全部]

选用鲜活的大青虾，用冷开水反复冲洗后剪去长须，放入碗盘后送到桌上。 虾儿活蹦乱跳，这时取上等白酒浇入拌和，使其醉。另取姜末、蒜泥、胡椒粉、白糖、小磨香油、黄酒、酱油等调料，夹活虾蘸食，肉嫩味鲜，别有... [全部]

肉酿面筋现在是无锡民间的风味特色菜肴，逢年过节时，家家都要烧煮。家有客人来临，待客时桌上也少不掉一碗肉酿面筋。肉酿面筋制法相当简单，只要将肉馅塞入无锡清水油面筋中就可以。烧煮时，如再加冬笋、香茹、黑... [全部]

春卷是无锡时令小吃。 它用上白面粉加少许水和盐拌揉捏，放在平底锅中摊烙成圆形皮子，然后将制好的陷心（肉末、豆沙、菜猪油）摊放在皮子上，将两头折起，卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。春卷皮薄酥脆、馅心香软... [全部]

银丝面是无锡特色名点之一。它选用精白粉，放入鸡蛋，经过糅合，轧成面条，用肉骨头、鸡肉吊汤。银丝面色白似雪，条细似弦，汤清味鲜，柔滑软爽，美味可口，是市内外顾客喜爱的点心。 青虾 [全部]