保安革命旧址，位于志丹县城北炮楼山麓，1936年7月3日至1937年1月13日是0中央所在地，1936年4月民族英雄刘志丹东征牺牲后保安县更名为志丹县。中央机关及毛泽东、-、张闻天等领导人在此居住期... [全部]

中国抗日红军大学旧址，位于志丹县城南端桥沟口。依红石崖而凿教室、岗哨、办公窑，地势峭拔隐蔽，令人叹为观止，亦能防空。现存有原校长-、教育长罗瑞卿等人的旧居和大杨树下的“露天讲堂”。红大第一期学员在这... [全部]

盘龙寺石塔，陕西省重点文物保护单位。位于延安城西北志丹县庙岔村东南盘龙寺遗址内。建于明成化十一年(1475)。塔身为六棱形，全用花岗岩分层制作，除塔座外，共七层，通高5.73米。塔座为浮雕仰覆莲瓣形... [全部]

永宁山位于志丹县永宁镇，洛河东侧，崾子川口对岸，海拔1312米，东西走向，长2.2公里，宽1.5公里，全为红砂石质，山梁向洛河突起一山嘴，洛水环绕东、西、南三面，山嘴巍然独立，峭崖绝壁，早在宋代就建... [全部]

刘志丹，名景桂，字子丹（后改为志丹），志丹县（旧称保安县）金鼎镇芦子沟村人。1903年10月4日出生，1924年加入社会主义青年团，1925年转为0正式党员。 1926年初入黄埔军校第四期炮兵科，同... [全部]

志丹羊肉是陕西延安志丹县的特产。 志丹羊肉，盛名已久，自古有“山保安，牛羊山”之说。早在春秋战国时期，吴起/志丹就是狄戎等少数民族的游牧区，到北宋，牧业已很发达。宋廷曾令保安军榷场每年贡羊2万只。清... [全部]

志丹荞面是陕西延安志丹县的特产。 志丹荞面 志丹县农业技术推广中心 11838583 面粉(荞麦面粉) 志丹荞面为地理标志证明商标。志丹糜子黄酒 [全部]

制作方法：“睁眼辣子”，是由小红辣椒，切碎带籽，加香油、醋等调匀，吃时各自挑到小盘中食用。辣味很厉害，决不亚于四川的红油辣子。 风味特点： 开胃，下饭，去湿气，在延安桌上放在小罐里，又称“辣子罐”，... [全部]

碗托由精制荞麦制作成碗状，放入锅中蒸熟，然后取出等待凉了以后，切成片壮，可以炒热食用，但是如果凉吃以猪肝等为拌料后味道鲜美可口，很有韧性。延安睁眼辣子 [全部]

黑楞楞由土豆做成沫状，去处淀粉，然后做成圆球状，放入锅内蒸熟，陪上调料便可食用。虽然去处了淀粉在营 养方面有一定的影响但是丝毫不能影响其令人难忘的味道。碗托 [全部]