蕴空禅院，位于华县大明乡乡政府西南六公里的蕴空山北麓。相传始建东汉，旧名“去寂寺”。至于“蕴空山”、“蕴空禅院”的“蕴空”之名，当从大清康熙二十七年（公元1688年）普乾法师谈起，普乾法师为了遵崇名... [全部]

杨松轩墓园 2003年3月落成。杨松轩先生是清末民初新学先期著名的爱国主义教育家。1907年他本着教育救国的宗旨，以二百两白银首创华州教育会小学堂，并于1919年在小学堂的基础上扩充建立了华县咸林中... [全部]

宁山寺 宁山寺位於陕西省华县莲花寺镇境内。宁山寺是陕西省终南山东部佛教活动开展最早的寺院，坐落在小夫峪口东侧柏树坡的山脚下，四周竹林茂密，溪水长流，鸟语花香，游人不断。相传宁山寺修建与汉武帝刘秀有关... [全部]

猴王诵经 红崖绝壁的东南方向，有一群山峰，形态各异，有的像八戒，有的似猴王，有的似一群小猴子，或立、或坐、或卧，形象逼真，唯妙唯肖，关于这一景点，还有一段神奇的传说。 相传，唐僧师徒四人从西天取经回... [全部]

元君庙-泉护村遗址 元君庙-泉护村遗址位于陕西省华县柳枝镇泉护村、安堡村，为新石器时代（约公元前4000年－前2000年）遗址。 遗址中发现有仰韶文化的典型墓地和居址。墓地在元君庙，属于仰韶文化半坡... [全部]

合阳黑池羊肉糊卜：合阳黑池镇的羊肉糊饽，据民间传说是在元代由蒙族传入而遗留下来的，以油水厚、味道美、价格低廉、经济实惠的特点被誉为关中四大名吃之一。过去曾有“宁说一盘糊饽，不吃酒席一桌”的俗谚，可见... [全部]

华县大葱，又叫赤水大葱、赤水孤葱，因形似鞭杆，故亦有“鞭杆葱”之 .称。它葱身高大，葱白粗长，肉质脆嫩，甜而辣少，味浓而香，品质佳，耐贮藏。赤水孤葱，甜辣芳香，营养丰富。根据化验分析，主要含有蛋白质... [全部]

时辰包子，是渭南市最有名的地方风味小吃。据新编《渭南县志》记载：早在清朝乾隆年间，渭南城就有了卖包子的，但因质量不稳定，时卖时停。到了光绪二十九年（1903年）出了一个卖包子的名家，叫张懦坤，他的包... [全部]

关中华县，古称华州。所产白菜，优于别地。个大脆嫩，呈圆形，菜球紧实，洁白无杂色，质柔味鲜，甘甜淡香，纤维细致无粗丝，嚼而无渣，耐贮藏。华州大白菜品质优良，营养丰富，除熟食外，凉拌生食也别具风味，为本... [全部]

猪肉、猪蹄加入各种调料，炖熟凝成冻状。肉色洁白，汤冻明亮，肥肉不腻，瘦肉不柴，味醇芳香。华州大白菜 [全部]