红军西征纪念园 红军西征纪念园座落在宁夏中部的同心县县城南郊，占地323亩，建成于2006年10月纪念红军长征胜利暨陕甘宁省豫海县回民自治政府成立七十周年之际。是国内唯一一家以红军西征为主题的纪念场... [全部]

预旺古城 预旺古城距同心县城72公里，位于同心县东南部。预旺古城是元代中期为元豫王阿刺忒纳失里所修筑。该城开有东、南、北三门，其中北门尚存，东南二门已毁，城内保留一座钟鼓楼。鼓楼东西南北门洞上方分别... [全部]

导 游 位于宁夏南部同心县境内的罗山是一个四周被荒漠化土地包围的严酷条件下形成的温带森林草原自然景观，是宁夏仅有的三大天然林区之一，又是宁夏中部的水源涵养林和宁南山区的区域生态环境的有效屏障。 介 ... [全部]

导 游 位于同心县旧城西北角的高地上，相传建于明万历年间（1573－1619年），是宁夏现存历史最久、规模最大的清真寺之一。 介 绍 该寺为中国传统古典建筑风格，建筑面积为2870平方米。全寺分为内... [全部]

同心清真寺 位于同心县旧城西北角的高地上，是宁夏现存历史最久、规模 最大的清真寺之一。相传建于明万历年间（1573－1619年）。 同心清真寺外形与内地的不一样，它像是一座城楼，其实是寺 院的主体建... [全部]

红寺堡葡萄是宁夏回族自治区吴忠市红寺堡区的特产。红寺堡区是生产无公害、绿色葡萄产品的最佳地区之一。 吴忠市红寺堡区年均3060小时的光照、8.5摄氏度的昼夜温差以及优质的黄河水资源，使红寺堡成为生产... [全部]

果碟 回族穆斯林过节或过乜帖、过尔麦里，请阿訇到家中举行宗教仪式后，都要招待阿訇吃饭。上饭菜之前，一般与盖碗茶同时会上几碟新鲜水果或干果，称作“摆果碟”，如苹果、西瓜、甜瓜、桃、杏、葡萄干、核桃仁等... [全部]

焜馍 将和好的发面团定量放入一只两合型（上下可合盖）的铜或铁制的锅内，埋在碎麦草或牛羊干粪的火堆内煨烧，不宜明火。煨烧时间在3小时左右，视铜铁锅传热快慢，适当掌握火候，一经煨好，拨开余火，取出铜锅，... [全部]

哈里瓦 哈里瓦（حلوي）为阿拉伯语的音译，意为“甜食”。哈里瓦是宁夏回族的一道传统甜点。做法是：胡麻油烧熟后，放入面粉，翻炒熟后加红糖、蜂蜜、精盐拌... [全部]

炒揪面 回族喜欢把揪面片煮熟后，再与羊肉或牛肉臊子同炒，并且吃炒揪面时用碟子而不是碗装，这样不易黏结，以保持揪面片的筋韧度。干粮馍 [全部]