导航 : 首页 贵州 黔东南州 锦屏县 河口乡 裕和村

裕和村介绍

裕和原名苗吼,苗语称“阳赖(寨子是一块滑石板),清朝咸丰十二年,知府胡林翼度地设碉,示谕攻牍文字,而改名裕和。位于河口乡西南,距乡政府驻地12公里,距县城63公里,东邻培尾村,南与美蒙村隔溪相望,西邻培陇村,北与剑河县培育村分界。1953年3月民主建政在此设裕和小乡,1992年撤区并乡后并入河口乡。全村下辖裕和、牛角田、里留、上往贺、党类五个自然寨,9个村民小组,347户,1443人。国土面积9.6平方分里,耕地面积1315.9亩。有苗、侗、汉族等多个民族。 裕和位于青山界下,生产活动全在界上界中。青山界山峰平坦而起伏连棉,天然牧草繁茂。九十九眼塘水质清澈,甘甜。最大的湖泊是白岩塘、海马朝天(长塘)、培陇大塘、细技水库等,四时美如明镜。灌溉界下千顷良田,又是养鱼基地。在党和政府的领导下,上级有关部门的支持对青山界进行了开发,发展养殖业。培植天然草场和人工种植草场。现有5户专业饲养牛羊户。同时发展人工培育中草药材。 裕和人有稻田养渔的传统习惯及其制作腌鱼技术。秋收前农户开田,先将留腌的鱼集中于泡冬田喂养通过催膘,待重阳过后,开田鲜杀腌制。通过先辈人的经验传授,腌制的方法:盐巴、米酒以及其他配料都有一定的科学比例。使用的用具是木桶腌鱼,非杀自死之鱼不作腌制材料使用。小鱼(即子口)留作来年老口腌制。腌鱼是裕和的传统特产,其色泽鲜,味道香甜稍待酸辣,十分可口,一家煎炒,满寨飘香,闻名省州内外,颇受客商欢迎。

裕和村地区行政机构

裕和村景点列表

锦屏风雨桥
锦屏风雨桥

锦屏风雨桥 锦屏风雨桥位于贵州省东南部的锦屏县境内,于2000年12月28日奠基动工,于2003年5月竣工,历经工期两年半,是目前全国第二长的风雨桥,风雨桥由石拱桥和木制风雨楼两部分和谐组成,独石拱... [全部]

隆里古城
隆里古城

隆里,原称龙里,清代名为隆里,谓"隆盛之理所"。位于贵州省锦屏县西南边沿,此城建在一片开阔的山间盆地,良田千亩,阡陌纵横,四周群山环抱,浓荫覆盖。古城始建于明洪武十九年(1386年),为明代重要军事... [全部]

裕和村特产列表

茅坪香桔
茅坪香桔

茅坪香桔是贵州省黔东南州锦屏县茅坪镇的特产。茅坪香桔果实外观呈椭圆型,橙黄色,皮薄果小,香味醇厚,甜味浓,肉软多汁,油胞细而密,留香持久,是无公害的绿色果品,馈赠亲友之佳品。 茅坪香桔产于清水江河畔... [全部]

锦屏蜂蜜
锦屏蜂蜜

锦屏蜂蜜是贵州省黔东南州锦屏县的特产。中蜂采集百花经充分酿造而成,封盖成熟的土蜂蜜,蜜色深黄、口味独特、香味醇厚且浓度高、香甜可口,营养丰富。 锦屏中蜂是中国西南蜜蜂中的一个优秀品种,历年来,锦屏县... [全部]

锦屏薏仁米
锦屏薏仁米

锦屏薏仁米是贵州省黔东南州锦屏县彦洞乡的特产。彦洞乡出产的薏仁米以米质优、香味纯正、无公害、食用和药用价值高等特点出名。 锦屏县彦洞乡是黔东南州薏仁米的主产区,薏仁米种植在彦洞已有几百年的历史。当地... [全部]

锦屏山茶油
锦屏山茶油

锦屏山茶油是贵州省黔东南州锦屏县的特产。锦屏县茶油耐贮藏,不易酸败,不含芥酸和山俞酸,不引起血管硬化和血压增高,不产生人体致癌的黄曲霉素,是绿色保健食用油的上乘品,是人类最好的食用油。 锦屏县是山茶... [全部]

罐罐鸡
罐罐鸡

罐罐鸡起源于清代末年,因用笔筒形瓦罐盛鸡蒸制而得名。罐罐鸡的选料、用料、制作工艺很讲究,风味别具一格,颇受四方宾客的赞扬。成为遵义地区的名菜肴,也是宴请客人席中常用的座汤菜。罐罐鸡可根据招待不同对象... [全部]