小塘村介绍
小塘村，位于铜鼓镇东南部，距镇政府15公里。东邻湖南三秋乡地庙、石榴山村，南连敦寨镇九南，西接嫩寨、新寨村，北抵湖南三秋乡，土地总面积25平方公里。2006年，小塘村辖小塘、地崩、乔麦冲、黄牛山、地芒5个自然寨，诸自然寨相距2～5公里不等。有5个村民小组，共73户326人，村委会驻小塘。全村有耕地面积435亩，其中稻田370.5亩、旱地64.5亩；有林地7980亩、封山育林6300亩；有外出打工27人，年人均纯收入1474元。 还有8个地名与小塘村同名：广东肇庆市高要区大湾镇小塘村湖南郴州桂阳县和平镇小塘村湖南岳阳岳阳县筻口镇小塘村四川成都邛崃市牟礼镇小塘村湖南永州道县月岩林场小塘村浙江省台州玉环县芦浦镇小塘村浙江省台州温岭市大溪镇小塘村广东广州市白云区江高镇小塘村
小塘村地区行政机构
小塘村景点列表
小塘村特产列表
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酸 汤 鱼
生活百味，酸、甜、苦、辣，酸当家。黔东南是“吃酸”的故乡。日常生活的家宴、宴会、红、白喜事中，酸食无处不有。男女老少，都有“嗜酸”的爱好。难怪当地乡谚说“三天不吃酸，走路打捞车”（指走路打趔趄的意思... [全部]
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黔东南苗族酸鱼汤
产地：中国贵州凯里。工艺：将糯米用水淘洗干净，放入瓷盆内，倒入温水，（温泉水最好）泡至用手可捏碎为度。用笊篱将米捞入竹筛内，控干水分。放入蒸笼，用旺火蒸至气圆后，再用中火蒸约半个小时，将笼屉放木架上... [全部]
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罐罐鸡
罐罐鸡起源于清代末年，因用笔筒形瓦罐盛鸡蒸制而得名。罐罐鸡的选料、用料、制作工艺很讲究，风味别具一格，颇受四方宾客的赞扬。成为遵义地区的名菜肴，也是宴请客人席中常用的座汤菜。罐罐鸡可根据招待不同对象... [全部]
