韶关最有特色的、清朝末年民国初期的古民居"水上吊脚楼"，这一带在以前被称为"东关"。它表现了清代岭南集镇建设的典型风格，其建筑特色同湘西凤凰城的建筑特色相类似，表现为沿江而建，有点像吊脚楼样式。"东... [全部]

曲江大桥因韶城地域原属曲江县治而得名，是韶城第一座纵贯南北交通运输的钢筋混凝土大桥，横跨浈江，从何东岸连接小岛，历经炮炎洗礼，是韶关沧桑世变的历史见证。大桥筹建于1929年，1933年11月动工兴建... [全部]

广东韶州府学宫（即韶州孔庙）在沉寂近百年后重现风采。经过两年时间的修缮，这座千年学宫的主要建筑大成殿日前向市民重新开放。 读书耕田，是韶关客家人千年流传的优良传统，从张九龄开始，韶关人一直重视文化和... [全部]

通天塔始建于明嘉靖25年（1546年），万历31（1603年）重修，毁于清咸丰年间（1851年至1861年）。洪秀全领导的农民起义太平军围攻韶关，久攻不进，有个将领登上通天塔观察城中布防，被守城的清... [全部]

帽子峰，原名笔峰山。它雄踞城北，海拔200米，左临浈江，右倚武水，居高临下可以俯视全城。自古以来韶州军事之胜败，都是以帽子峰的得失为断。 帽峰公园面积200公顷，由帽子峰及次峰为主组成。主次峰两座抗... [全部]

过年蒸香肉 大凡民间过年（即春节），农村家家户户视为主菜的就是香肉。大块猪肉，调配五香八角，川椒小茴，油、盐、酱、醋、糖，几乎能与肉类的调科都用上，用大砂钵盛装明火蒸2至3小时，慢慢享用，从年初一直... [全部]

陈江粉葛过年蒸香肉 [全部]

黄金村莲藕陈江粉葛 [全部]

府管香芋黄金村莲藕 [全部]

水口红瓜子府管香芋 [全部]