西沟崖村介绍
西沟崖村位于莱城东北24公里，镇驻地东10公里处。南、北分别与响水湾、南文字两村相邻，辛泰铁路线经过村南，支线苗（山）常（庄）公路经过村北。地处山区，全村耕地409亩，87户，253口人。 民国二十四年《续修莱芜县志》记载：“三元乡•西沟崖”。 据村碑记载：西沟崖始建村于明朝末年，赵姓迁此时早有刘姓给南文字张家当佃户，后建成自然村，附于南文字，1980年才从南文字村分离出来，成为独立行政村，因址在南文字西沟，故名西沟崖。 西沟崖是一个有着光荣革命传统的村庄。抗日战争时期，西沟崖村便是莱芜党组织和抗日组织的一个重要的活动地点。 1940年3月，遵照0山东分局和一纵的指示精神，泰安、莱芜、新泰、历城、章丘、博山、淄川等7县联合办事处在西沟崖村召开各界代表大会，于31日选举成立了泰山区行政督察专员公署，赵笃生为专员。对推行新民主主义政治、建党、建政、建军和发动组织群众起了巨大的推动作用。 作为革命老区的人民，西沟崖村世代村民爱憎分明，极富正义感，在抗日战争和国内革命战争中，专员赵笃生等老前辈言传身教，带出了一大批青年参加革命，涌现出了无数可歌可泣的英雄人物。他们的光辉业绩永垂千古。广大村民也在战争中不顾安危，踊跃支前，为革命战争的胜利做出了应有的贡献。 西沟崖村属纯山区，“十年九旱”。干旱缺水曾一度制约了全村经济的发展。1990年，新一届村两委班子组建后，确定了“治穷先治水”的工作思路，带领全体村民大干苦干。首先建起了蓄水1000立方和100立方的两个水池，让家家户户吃上了自来水。1991年又再接再励，新打一眼机井，铺设管道2200米，在山上建了一个蓄水150立方的水池，使全村的耕地全部变成了水浇地，为搞好种植业结构调整打下了坚实的基础。 现在西沟崖村人的思路正变得越来越开阔。2001年以来，他们又立足当地实际，狠抓招商引资，在短短一年多的时间内，已先后引进外来投资项目4个，总投资200多万元，安置剩余劳力50多人，且另有两个投资项目正在洽谈之中。我们相信，靠着党的富民政策，凭着西沟崖人的勤劳、勇敢和智慧，一定会把自己的家园建设的美丽富饶。用双手托起更加辉煌灿烂的明天。 *数据来源于莱芜市人民政府网站
西沟崖村地区行政机构
西沟崖村景点列表
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莱芜黑龙潭
黑龙潭旅游区位于莱芜市西北40公里，是九龙、九天两条大峡谷的入口处，著名景点有黑龙潭、擎天崖等。黑龙潭水墨绿幽深，澄碧如玉，春秋季节，中午时分立于潭边，仰望晴空，可看到一颗明星，这就是著名的莱芜古八... [全部]
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九龙大峡谷
横跨大王庄、雪野两个乡镇 ，穿越15座山峦，下自龙尾、上至房干，全长约10公里。谷中古树参天，两边奇峰突兀，山、泉、潭、瀑、洞分布于峡谷，至今保持原始风貌。有卧龙峡、杏花村、照壁峰、黑龙潭、龙女潭、... [全部]
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香山景区
香山景区位于大王庄镇西部， 景区内山势蜿蜒曲折，大气磅礴，植被茂密，物种丰富，森林覆盖率高，空气清新，负氧离子含量高，自然资源独特，原始生态环境优良。 该区旅游形象定位为“生态文化风景区”，主要功能... [全部]
西沟崖村特产列表
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风味姜丝肉
主料：猪里脊肉配料：莱芜生姜猪肉是中国最主要的肉类食品。目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味物别鲜美。猪肉为... [全部]
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蒜仔酒香黑猪肉
莱芜黑猪肉——蒜仔酒香黑猪肉原料：莱芜黑猪肉1000克，蒜子200克，二锅头酒150克调料：精盐20克，鲁味鲜酱油100克，葱姜各10克。推荐理由：作为莱芜主要特产之一，莱芜黑猪以耐粗饲、抗病强、产... [全部]
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莱芜口镇方火烧
莱芜口镇方火烧、热豆腐因其方形有别于多为圆形的火烧，故曰“方火烧”。而其制作工艺也有别于油酥火烧、千层火烧、庄户火烧等。制作方火烧不用发面而是死面。和面不用加料，只是用水和的硬些即可。但制作却是很讲... [全部]
