下水河村介绍
下水河村隶属莱城区口镇，位于莱城西北14公里处，东临镇政府驻地，北接枣园村，西至官水河村，南临口镇西街村。本村平原丘陵各半，1000余亩土地，482户，1518口人。下水河村交通十分方便，莱明路由村东贯穿南北，村南姚口路横跨东西。 据《郑氏谱》记载，下水河村始建于明初，由郑姓从淄博淄川区迁此建村。村北有一条小河，因位于小河下游，故名下水河。村中郑姓居多，其次是于、吕、王、周、贾、滕、杨等姓。 清康熙《莱芜县志》记载：“垂阳保•下水河”。据《莱芜市志》记载，1941年，下水河属口镇区；1958年3月，口镇改为口镇乡；10月成立口镇人民公社，下设管理区，下水河属水河管区；1984年3月农村管理体制改革，撤销公社、设立口镇办事处，下水河办事处所属口镇管辖。 下水河村人富有革命精神；有着光荣的革命历史。远在1853年咸丰三年），由于不堪统治阶级的盘剥和压迫，下水河村秀才于日泰领导农民在大舟山举行起义。他们抗兵拒官，杀富济贫，影响很大。当时的莱芜知县立即派兵镇压，结果官兵连连大败。后来，清廷派重兵围攻，终因寡不敌众，义军惨遭失败。于日泰被俘入狱，于妻借探监送饭之机，在煎饼里夹进了小钢锉。于锉开手铐、脚镣越狱外逃，不久病故。抗日战争和解放战争中，在党的领导下，全体村民积极支援子弟兵，为部队抬担架、送给养、做军鞋、站岗放哨。1946“大动参”时，村里许多热血青年报名参军。他们在部队上奋勇杀敌，南征北战，为共和国的建立做出应有的贡献，有的人献出了宝贵的生命。全村仅烈士就有9名之多。 新中国成立后，下水河村人由互助组进入初级社，由初级社加入高级社，1958年进入人民公社。下水河村人始终以饱满的社会主义热情，投入到生产生活中，治山治水改造自然。上世纪70年代初，深翻整平土地700余亩，改河造田300亩。1975年建水库两座，扬水站5座。2000年投资60万元，建起一座高标准的拦河水坝，坝容量12万立方，修建水渠1600米，扩浇地700亩。 “要致富先修路”，1996年村委投资15万元，硬化路面800米，建成肉食加工一条街。村委还投资10万元安装了变压器l台，线路200米，满足了广大村民用电需求。 下水河村的支柱产业是肉食加工。久负盛名的“吐丝口”香肠创始人就出自该村郑家。1979年3月，从“顺香斋”退休回家的郑元成和郑有文共召集5人，白手起家成立了“玉香斋”香肠加工厂，靠着过硬的手艺，他们的香肠味香可口，深受欢迎。头一年，就挣了两万元。在他们带动下，下水河村肉食加工越办越红火。如今全村现有联合体、个体肉食加工户70多家，生猪屠宰户50多家，从业人员700多人。所生产的枣肠、寸肠、风干肉等产品畅销大江南北。肉食加工年产量达到1200吨，其中香肠年产量700吨，年产值2600万元，年利税280万元。下水河村连续多年被市委、市政府评为个体私营经济工作先进单位，被区委、区政府命名为肉食加工专业村。 下水河村养鸡大户于来文，是市养鸡协会理事长。1987年，于来文和妻子韩继玲，在一无资金二无技术的情况下，借钱上了养鸡项目，在实践中摸索总结经验教训，敢想敢干。1989年起，由纯养蛋鸡向蛋鸡，种鸡和孵化发展，成为远近闻名的养鸡大户，固定资产达到60多万元。后来他又投资10多万元，征地3亩多，建起了拥有30间鸡舍的种鸡场。在经营上，他注重“名牌”效益，凡是购进的种鸡种蛋，都是有关部门推荐的优良品种。他的7台孵化箱昼夜不停，孵化的小鸡供不应求。济南、淄博、泰安等地的10多个县市的用户，纷纷与他签订供货协议。 随着经济的发展和人民生活水平的提高，下水河村小城镇建设也迅猛发展。目前在莱明路两侧已建起新颖别致的二至三层沿街楼近百户，并建成了规模较大的商贸综合小区、肉食加工小区和肉制品销售中心。还在村东建起了小型游乐园。1996年该村被山东省建设委员会命名为“村镇建设明星村”。下水河人在致富路上大步迈进，相信不久的将来，下水河村会变得更富裕更美丽。
下水河村地区行政机构
下水河村景点列表
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莱芜黑龙潭
黑龙潭旅游区位于莱芜市西北40公里，是九龙、九天两条大峡谷的入口处，著名景点有黑龙潭、擎天崖等。黑龙潭水墨绿幽深，澄碧如玉，春秋季节，中午时分立于潭边，仰望晴空，可看到一颗明星，这就是著名的莱芜古八... [全部]
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九龙大峡谷
横跨大王庄、雪野两个乡镇 ，穿越15座山峦，下自龙尾、上至房干，全长约10公里。谷中古树参天，两边奇峰突兀，山、泉、潭、瀑、洞分布于峡谷，至今保持原始风貌。有卧龙峡、杏花村、照壁峰、黑龙潭、龙女潭、... [全部]
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香山景区
香山景区位于大王庄镇西部， 景区内山势蜿蜒曲折，大气磅礴，植被茂密，物种丰富，森林覆盖率高，空气清新，负氧离子含量高，自然资源独特，原始生态环境优良。 该区旅游形象定位为“生态文化风景区”，主要功能... [全部]
下水河村特产列表
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风味姜丝肉
主料：猪里脊肉配料：莱芜生姜猪肉是中国最主要的肉类食品。目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味物别鲜美。猪肉为... [全部]
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蒜仔酒香黑猪肉
莱芜黑猪肉——蒜仔酒香黑猪肉原料：莱芜黑猪肉1000克，蒜子200克，二锅头酒150克调料：精盐20克，鲁味鲜酱油100克，葱姜各10克。推荐理由：作为莱芜主要特产之一，莱芜黑猪以耐粗饲、抗病强、产... [全部]
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莱芜口镇方火烧
莱芜口镇方火烧、热豆腐因其方形有别于多为圆形的火烧，故曰“方火烧”。而其制作工艺也有别于油酥火烧、千层火烧、庄户火烧等。制作方火烧不用发面而是死面。和面不用加料，只是用水和的硬些即可。但制作却是很讲... [全部]
