定远县七里塘乡侯家寨新石器时代遗址 遗址发掘时间:1986年9月。 发掘工作单位: 安徽省文物考古研究所 。 基本情况简介：侯家寨遗址位于定远县七里塘乡北3公里，四家刘村袁庄组后， 为单一的新石器时... [全部]

中九华寺在今安徽省滁州市定远县内。清《定远县志》载：“中九华寺，位于定远县城西北六十里的五峰山麓，霸王别姬处。”中九华寺，又名五峰禅院，系南北朝时宗本僧修建。因毁于兵燹，宋时重建。明朝诗人王哀登中九... [全部]

高塘湖 高塘湖·这里是三国时魏吴交兵曹操的后方基地，也是曹操的兵工厂，古时长丰是一片沼泽，这里有江南水乡风貌。湖内水位稳定，湖湾众多，水质好，无污染。为定远唯一的湖泊，该湖位于县西边界，炉桥镇坐落其... [全部]

花园湖公园 花园湖公园建设工程是我县今年确定的城市十大工程之一。位于定城西部，景区内地势起伏，河湖交错，自然形成了“五洲三岛”景观。景区内树木葱葱，环境优美，是定城居民休闲娱乐、踏青赏景的好去处。1... [全部]

日前，定远县藕塘烈士陵园在顺利通过市旅游局组织的实地检查评审后，成功申报国家AA级旅游景区。这是我县第一个国家AA级旅游景区。 根据我县旅游景区A级创建计划，今年我县共申报了藕塘烈士陵园和令狐山两个... [全部]

三和千张是安徽省滁州市定远县三和集镇的特产。三和千张历史悠久，品质优良，其特点是：单页薄如纸，色泽微淡黄，质细如豆腐，咀嚼筋而香，物美价又廉。 三和集镇因特产豆制品百页（俗称千张）而闻名于皖东大地。... [全部]

定远黑猪是安徽省滁州市定远县的特产。定远黑猪具有繁殖力高、母性好、抗逆性和抗病性强、肉质好、耐粗饲的优良特性。 定远黑猪是全国三十一个优良地方猪种之一，也是安徽省目前数量最多、分布最广、影响最大的地... [全部]

定远老鹅肉 鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点，比其他肉要低得多。鹅肉不仅... [全部]

板栗炖土鸡 板栗炖土鸡制作方法： 1. 将土鸡宰杀洗净剁成块，入沸水中焯过，捞出洗净； 2. 将栗子去掉外壳，大枣用水洗净； 3. 把焯好的鸡块、栗子、大枣放入沙锅内，加入适量水，烧开，撇去浮沫， ... [全部]

定远狮子头 狮子头食之酥脆、味香，经济实惠，为大众化早点。 制作过程：先将面粉发酵好，将发酵的面下碱，比馒头碱要多些，揉搓好分成20个，每个下点姜、葱、盐，做好狮子头形。第一天下午做好，第二天早晨油... [全部]