院埔村介绍
院埔村概貌 院埔村系莆田市涵江区大洋乡的一个行政村，位于涵江区西北部北面与永泰县接壤，南邻昆山村，东于瑞云村相邻，西至满长村，瑞云山省级森林公园永兴岩风景区隶属本村辖区，离大洋乡政府所在地六公里，距涵江区50多公里。。 村风交融着传统美德和现代文明，村民们素来善良朴实，遵纪守法，尊老爱幼，和睦乡里，相互帮扶，给构建和谐社会奠定坚实的基础。全村森林茂密，山清水秀，有得天独厚的永兴岩自然风景区。 院埔村现留明代古建筑的赖氏宗祠、隆兴院，历史悠久，村落中还有明、清建筑的洪广堂、瑞峰庙，每年庆赏元宵十分隆重。。 永兴岩以高大达百米以上裸露石骨构成，谲诡魁奇洞骇之观的地貌则极少见，令人叹为观止，岩有石狮、石象、香炉、玉女梳桩、生命之源、生命之门、双乳峰、仙猪携仔、天犬吠目、将军守门等峰皆极肖。 永兴岩的奇胜不止于石奇、泉则更奇、岩的绝顶峰上泻下一道飞泉，其下嵌岩凹入，传说古代有石洞深达十里，游人可持点燃的篾芒进去游览，后因山鬼为厉，白昼现形、祸及近村。众祷于张真君，祈求除之。张真君显灵除其鬼怪，并以巨石封其洞妖魔，洞口构木屋，春夏间飞泉如曵匹练，秋冬间霏霏檐溜如挂珠帘。它从百米高的顶岩悬空溅落于屋前天然石井中，水石共鸣，岩宇回音，旋律和谐如奏天乐，绕梁不散。
院埔村地区行政机构
院埔村景点列表
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黄冈祠
黄冈祠 黄冈祠位于涵江梧塘公路黄巷坡西侧，这是纪念黄岸的祠堂。门楼是四柱三楼的花岗岩0式，黄色琉璃瓦顶，埕内列石马、石羊……。碑墙上嵌着十多块自唐代以降的历代碑碣，是黄巷历史的真实记载。埕前有一口幽... [全部]
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巩溪宫
巩溪宫 巩溪宫位于涵江区新县镇广宫村洛阳山麓，创建于南宋建炎四年(1130年)，由进士黄彻发起兴建，历代均有重修。正殿保留宋代典型梭形瓜楞柱、盆唇覆盆莲花柱础、抱鼓石等主要构件，梁架结构与福州华林寺... [全部]
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鲤江庙
鲤江庙 涵江鲤江庙，亦称城隍庙，创建于清康熙五年(1666)秋。座落在涵江鉴前路(古地名称凤岭)，坐南朝北。鲤江庙南高北低，整体建筑依地形而建：殿堂节节升高，瞻之弥高，更显气势雄伟。1985年由侨胞... [全部]
院埔村特产列表
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枫亭温汤羊肉
温汤羊肉的制法是选择上好的山羊，放血宰杀，脱尽毛，卸内脏，把整羊放入锅中，用沸汤淋烫几遍，迅速放入木桶中，再冲入适量开水，淹没全羊，盖上桶 盖，待次日取出，按羊脖肉、羊脊肉、羊腿肉、羊杂肉四类分别切... [全部]
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天九湾炝肉
莆田民间有一道传统的家常菜，名曰“炝肉”。做法虽说简单方便，但有不少釉奥妙藏在其中。如果不是得其真传，要做出同样的品质和味道很难的。经得家指点，才知道要做好这道菜，可要拿出四样功夫来。 其一是选好肉... [全部]
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涵江海蛎汤
莆田沿海盛产海蛎,而且价钱便宜，很容易买到新鲜的。不过一定要新鲜的，虽然是一种便宜的海鲜，但它要求新鲜程度并不比其他海鲜低，反而更高些，因此在购 买的时候最好是看着卖主直接从海蛎壳里挑出来，不要怕麻... [全部]
