黄坭丼村介绍
莲都区紫金街道黄泥丼（念dǎn，本地读音同“墩”，也用墩字）村位于丽水市区东面，距市中心约5公里，金丽温铁路穿村边而过，东临水岭根村，南连水东村，西涉好溪，北邻河村村。 黄泥丼村总人口271人，105户，党员20人。该村以种植椪柑、杨梅等多种经济作物为主，属莲都区椪柑基地村，有椪柑面积近千亩。近年来，杨梅生产发展较快，面积已经超出椪柑，达1000余亩，将逐渐替代椪柑，成为该村又一主导产业。2012年全村人均收入达11730多元。近年来，黄坭丼村积极引领村民念好杨梅经，大力推广杨梅高接换种、矮化栽培、大枝修剪等配套的先进适用技术，同时以杨梅无污染绿色生产为核心，推行有害生物监测与控制、无公害农用化学品统一使用、病虫害统防统治等措施，使杨梅的产量和品质得到大幅度提升。其中黄坭丼的大魁梅以其品种适应性广，果品大、色泽好、糖度高、酸甜可口、成熟期早而闻名，是目前全省上市最早糖度最高的大魁梅。全村有优质杨梅基地1000多亩，是莲都大魁梅的最大出产地。 黄坭丼原名黄坭井，传说黄坭丼的“丼”字为清朝皇帝乾隆所赐。据民间流传，黄坭丼村中有一口古井，深千尺味甘甜，以此井水种植的杨梅果型大、色泽好、糖度高。传说乾隆下江南的时候，浙江省地方-设宴款待，端上了处州府馈赠的杨梅酒。乾隆第一次尝到了江南杨梅，觉得味儿既甜又酸，对此果赞不绝口，并说欲一尝鲜梅。皇帝金口一开，官府忙开了，抚台速把此事传到处州府，这可难住了丽水知县。因为乾隆这次下江南已是七月底，早已过了杨梅上市季节，知县忙张榜公告，凡有杨梅进贡者赏银百两。黄坭丼长老得知后暗自窃喜。原来，黄坭井村有一套“藏梅保鲜”的办法，就是把刚采来的杨梅遴选后用盐水略加浸泡，便贮存在坛中密封，然后放进竹筐用粽绳系着沉入古井中。长老揭榜后，从井中取出酒坛，交给官府。知府如获珍宝，旋即用棉被包实，已驿站快马，接力传送，从丽水传至缙云到永康，过婺州越诸暨抵萧山，马不停蹄，日夜兼程，直抵杭州，累垮了七匹马。当抚台启开密封的酒坛时，个个杨梅新鲜如初，殷红艳紫。乾隆大喜，连食数颗。食间，抚台告知处州府黄坭丼村井中藏梅的保鲜办法，乾隆大为赞赏，挥毫写下“黄坭丼”三个大字。这时抚台悄声相告：“皇上，井字多了一点啦！”乾隆开怀大笑，说：“这一点呀，就是井中之梅，是朕赏处州府的。”从此，黄泥井就改为黄坭丼，黄坭丼的杨梅由此而扬名。 2008年黄坭丼被莲都区委区政府确定为整治村，投资150多万元，建造公厕、污水处理池及管道、道路硬化、垃圾处理等公共设施。黄泥丼村双委积极响应党中央提出社会主义新农村建设的号召，带领全体村民，以崭新的精神面貌，投入到社会主义新农村建设中去，依靠群众群策群力，以村民意愿和时代发展的客观要求为动力，创建黄泥丼的美好未来。
黄坭丼村地区行政机构
黄坭丼村景点列表
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太子胜景
太子胜景属位于石门洞景区内，是石门洞第二景区，属低山，平均海拔高为700米，岩性为流纹质火山凝灰岩。东至里山圩，南至洞背村后山，西至石门洞至师姑湖公路，北至际后村，面积约1平方公里，呈南北走向。 可... [全部]
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清风峡
清风峡古时东西岩十景之一，位于卓笔峰之南，赤石楼旁。 峡长 50 多米，高 68 米，宽仅 4 米。两壁千寻如刀削斧砍，蓝天被挤成一线，行走峡间。清风阵阵，真是：“千丈裂痕分西东，峡南青杉峡东松，午... [全部]
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九坑桃花源
九坑桃花源离丽水市区15公里，是莲都区联城镇下林行政村的一个山头自然村，近年来因开发栽培“迎庆桃”迅速致富而远近闻名. 花开时节，成片成片的桃花是九坑人最为自豪的农业休闲观光的第一品牌形象。春风剪杨... [全部]
黄坭丼村特产列表
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山水椪柑
山水椪柑是浙江省丽水莲都的特产。 山水椪柑产自空气清新、水源洁净的丽水丘陵山地，光照足、温差大、养分积累多，所产果实果实色泽鲜艳，橙黄美观，果大均匀，果形端正，扁圆或高扁圆形，单果重145-170克... [全部]
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丽水白莲
丽水白莲 丽水白莲产于浙江省丽水市，又名处州白莲，因该市在明、清两代为处州府，故名。具有粒圆、饱满、色白、肉绵 、味甘五大特点。其可食部分每百克含蛋白质16．6克，脂肪2克，糖62克，热量332千卡... [全部]
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黄油鸡卷
黄油鸡卷 黄油鸡卷 特色：色泽金黄，外脆里嫩。 原料：黄油、鸡脯肉、鸡蛋、面包屑。 制作：1.鸡脯肉用刀批成薄片用盐鸡精酒葱姜腌制后包入黄油制成鸡卷。2.鸡蛋打散后把鸡卷拍上面粉拖上蛋液粘上面包屑。... [全部]
