大运河是世界上里程最长、工程最大的古代运河，也是最古老的运河之一，与长城、坎儿井并称为中国古代的三项伟大工程，并且使用至今，是中国古代劳动人民创造的一项伟大工程，是中国文化地位的象征之一。 大运河是... [全部]

山塘从气象万千的盛唐款款而来，走出了一段悠长而又舒缓的岁月。1700多年的风风雨雨，让山塘浮浮沉沉地演绎着它全部的繁华与衰落。 从"红尘中一二等富贵风流之地"的阊门，到"吴中第一名胜"的虎丘，在七里... [全部]

寺内横梁、内顶雕花精美，彰显皇家风范，是长三角地区唯一集北派建筑风格的寺庙。 位于苏州市相城区阳澄湖镇埝浜村，东邻阳澄湖，并有官泾江流经寺后，寺院三面环水，寺内长廊水榭，风景秀美，河巷纵横、岸柳成行... [全部]

“天下珍珠渭塘先，渭塘珍珠甲天下”，渭塘中国珍珠宝石城曾被评为“中国最大的淡水珍珠市场，被誉为“中华之最”。 这里是全国首家淡水珍珠市场，占地面积4.5万平方米，建筑面积3.7万平方米，有1.6万平... [全部]

粉墙黛瓦，渔家炊烟，做一天岛主，过一天农家生活，在这里可近距离的感受与世隔绝的原生态渔家风情。 阳澄湖莲花岛四面环水，形似莲花，镶嵌在湖中，因此得名“莲花岛”。岛上总面积1.64 平方公里，家家以蟹... [全部]

苏州五色汤圆 位于苏州吴门米粉店，以糯、粳米粉镶配，包以由鲜肉、玫瑰猪油、豆沙、芝麻、桂花猪油等5种配制的馅心。该汤圆甜咸皆备，为脍炙人口的江南风味。五色汤圆可谓卖相最好，粉红、青绿、金黄、奶白以及... [全部]

江苏特产—苏州五香酱肉，具有长方形，皮呈酱红色，均匀光亮，精肉略红，肥膘洁白晶莹，香味芬馥，肉质柔嫩，咸中带甜，入口即化，鲜美可口等特产。 特产制作：肉100千克 酱油3千克 绍兴酒3千克 精盐6... [全部]

莼菜氽塘片是苏州的一道特色菜。莼菜，又名水葵，属睡莲科，为多年生宿根性湖沼草本植物。春、秋两季应市，江苏太湖盛产。莼菜以嫩茎和嫩叶供食用，有清热、利尿、削肿、解毒诸功效。塘片，即塘鳍鱼肉批成的片，此... [全部]

母油整鸭由新聚菜馆名厨研创，已有七十余年历史。（母油，即“伏酱秋油”，醇厚鲜美，为酱油中上品。） 整鸭，用太湖绵鸭。烹制将活宰洗净的鸭子，斩去两脚，挖去尾臊子，配以猪爪、肥膘及绍酒、母油、精盐、绵白... [全部]

天下第一菜指的是苏州的“锅巴汤”，据说此菜定名颇有来历。 清朝年间，一日康熙皇帝微服出游，行至一处梅林，留连忘返，后与随从走散，饥不择食之下，投奔到一村妇家门口求食，村妇不知是皇帝驾到，本欲拒绝，但... [全部]