淹村村介绍
淹村村情简介 淹村位于长治市郊区黄碾镇境内，全村总面积6.65平方公里，360户，1288人，淹村党支部共设3个党小组，共有党员53名。 近年来，淹村深入贯彻落实科学发展观，按照保增长、扩内需、调结构、重民生的总体思路，紧紧围绕转型发展、安全发展、和谐发展这一主题，以加快经济结构调整和发展方式转变为着力点，以改善民生和加快新农村建设为出发点，以改进作风和狠抓落实为落脚点，开拓创新，扎实工作，推动了全村经济平稳较快发展。
淹村村地区行政机构
淹村村景点列表
淹村村特产列表
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西陕韭菜
西陕韭菜是山西省长治市长治县荫城镇西陕村的特产。西陕韭菜根微红，叶嫩绿，清香味浓，营养丰富，以其独有特性享誉上党地区。 长治县荫城镇西陕村生长的韭菜，根微红，叶嫩绿，闻之香味扑鼻，食之味纯爽口，十里... [全部]
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上党揪片
上党揪片就是用手往下揪的面片。无论在长治城市还是乡村，揪片都是一种家常便饭。 将揉好的面团擀成薄片，用力将面一片一片地揪成纽扣大小、中间有凹的小片，甩进锅里，面片漂起即熟。这种揪片嚼起来劲道，食之有... [全部]
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上党“浇肉面”
上党 “浇肉面”、晋东南 “臊子面”是民间举办红白喜事、祝寿贺岁时的入席佳肴，早已驰名晋、冀、鲁、豫城乡。 无论机制面，还是手工面，卤子必须是煎肉片，故得名 “浇肉面”。 制作浇肉面的卤子时，将炒锅... [全部]
