柏溪镇（原名柏树溪）地处川、滇两省结合部，金沙江下游和六盘水国土、资源开发的“金三角”地带，地理坐标东经104o30′，北纬284o01′，是宜宾县县城，距宜宾市中区13公里；距宜宾飞机场20公里，东连翠屏区、南临金沙江、西衔安边镇、北接喜捷镇。是内昆铁路货运编组站所在地，正在修建的宜水高速公路横穿其境。全镇幅员面积51平方公里，其中耕地面积1106公顷，林业用地面积533公顷。辖17个行政村，5个社区居委会，164个村民小组。2003年末总人口为67270人，人口自然增长率4.75‰，计划生育率97.42%。柏溪镇以浅丘地带为主，地形特点西高东低，由西北向东南倾斜，周边构成不规则的图形。年降雨量在898.1—1027.6毫米之间；日照时间全年约1138.2小时；夏季最高气温38.4度，冬季最低气温-0.9度，年平均气温18.1度，森林覆盖率为19%。 柏溪镇主产水稻、玉米、花生、红苕、林果、蔬菜等。农业经济以向规模型发展，形成了粮食、林果、生猪、蔬菜基地；2003年全镇农业总产值为7799万元；粮食总产量分别为10938吨；国内生产总值35435万元，同比增长13%；2003年实现财政一般预算收入544万元，农民人均纯收入为2796元，比2002年增加153元。. 宜宾县茵红李 宜宾茵红李　所在地域：四川　申请人：宜宾县领先茵红李专业合作社　公布日期：2013年划定的地域保护范围：宜宾县喜捷镇、高场镇、柏溪镇、双龙镇、凤仪乡、李场镇、蕨溪镇、安边镇、普安乡、横江镇、复龙镇、古柏乡、双谊乡、泥南乡、泥溪镇、龙池乡、商州镇等17个乡镇。地理坐标为东经10…… 柏溪潮糕 宜宾县柏溪镇“柏溪潮糕”是用绿豆淀粉制作的糖果食品。其形方正，上面有独特的纹饰图案。其色有洗沙的紫红，再配以绿豆的莹绿，两色自然相映，令人悦目爽心；其味香甜独特，松软化渣。柏溪潮糕早在清同治年间，便由柏溪镇“集义”糖果铺的谢德芳与当地中医食品名士研制而成，新品问世，受到各界人士赞扬。可惜此品在生…… 以下地名与柏溪镇面积相当：湖南郴州桂东县流源乡四川广安邻水县黎家乡湖南怀化芷江县竹坪铺乡湖南永州祁阳县上司源乡江苏宿迁宿城区埠子镇四川南充蓬安县利溪镇四川南充嘉陵区双桂镇四川乐山马边彝族自治县烟烽乡四川广安邻水县凉山乡四川内江隆昌县响石镇山东聊城东阿县大桥镇四川广元昭化区梅树乡

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