中心乡位于县城东北，驻地莲花寺村，距县城27公里，距成都350公里，东与长坪镇接壤，西与碑院镇相邻，北与阆中市水观镇相倚，南与楠木镇相望，省道101线环绕半个乡，深洞河，龙滩河穿越7个村。中心乡辖14个行政村，104个村民小组，总面积30.03平方公里，耕地面积12928亩，总人口13303人，主要民族汉族。乡内有乡完小一所，村小8所，教师75人，教学班19个，共有在校生1800人。有乡卫生院1所，14个农村合作医疗站，4处个体医疗服务点，老年人活动中心两处。 全乡以蚕桑、生猪、家禽为主要养殖业，为南充市蚕桑基地示范乡。民营经济和劳务输出是该乡经济的重要组成部份，全乡共有民营企业56家，主要以酿酒、加工、砖厂、预制板厂、加油站、农副产品贩运为主，年创税收110万元。2004年劳务输出5270人，收入2500万元。全乡粮食总产7189吨，油料总产728吨，水果总产220吨,生猪出栏13770头，蚕桑发种5470张，全乡工农业总产值达7000万元。2004年人均增收166元，人均纯收入2385元。 产业结构调整 乡党委政府在增收项目上，重点抓了花生丰收工程和蚕桑生产。全乡种植花生面积5280亩，其中地膜花生1500亩，总产1320吨，产值396万元。仅此一项，人均增收302元。在蚕桑生产上，重点抓好现有桑树的管护和新栽桑的嫁接，改善养蚕设施，发展小蚕共育。全乡2004年发种5470张，单产达33公斤，产茧179吨，人均增收26元。除此之外，乡政府把经济发展与生态环境建设有机结合起来，在漏米岩村和红苕店村城南公路沿线一带种植黄花梨和五星枇杷1000余亩，退耕还林300亩，目前，已初见经济效益和生态环境效益。 招商引资工作 乡政府把招商引资作为经济工作中的一件大事来抓，层层分解落实目标任务，强化宣传引导，营造良好的投资环境。乡政府出台政策：凡投资在30万元以上的业主，由乡政府确保其“五通”：即路通、水通、电通、闭路通、电话通，对投资者实行挂牌保护，由于做好了“筑巢引风”工作，涌现出大批业主。原中铁二局职工郭启龙同志承包三村一社土地165亩，投资32万元搞生猪饲养，年出栏生猪700余头，年收入45万余元；原阆中氮肥厂职工杨荣仕承包8村河道面积300余亩进行鱼类养殖，投入资金15万元，年收入10万余元。.以下地名与中心乡面积相当：山东青岛市南区浙江省嘉兴桐乡市高桥镇四川达州渠县龙凤乡四川达州渠县渠北乡四川绵阳涪城区石塘镇福建莆田涵江区梧塘镇四川南充仪陇县回春镇天津蓟县马伸桥镇天津津南区辛庄镇湖南岳阳湘阴县杨林寨乡四川达州达川区万家镇四川眉山东坡区崇仁镇

莲花寺村

狮子嘴村

牌坊村

漏米岩村

雍家店村

红苕店村

秧草沟村

水垭河村

佛儿岩村

长盐井村

三清沟村

茶坪村

杏儿垭村

四面山村