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上海介绍

 上海别称沪、申。位于北纬31°14',东经121°29'。地处长江三角洲前缘,东濒东海,南临杭州湾,西接江苏、浙江两省,北界长江入海口。平均海拔高度为4米左右。全市面积6340.5平方千米,占全国总面积的0.06%,南北长约120千米,东西宽约100千米。其中区域面积5299.29平方千米,县域面积1041.21平方千米。境内辖有崇明、长兴、横沙三个岛屿,其中崇明岛面积1041.21平方千米,是我国的第三大岛。 2004年年末,全市户籍人口1352.39万人。上海散居着39个少数民族及少数未识别的民族,约有5.3万人,占全市人口的0.4%。人口最多的是回族,其次是满族,最少的是佤族、拉祜族、毛难族、普米族、京族。 上海属北亚热带季风性气候,气候温和湿润,四季分明,春秋较短,冬夏较长,日照充分,雨量充沛。2004年,上海全年平均气温18.1℃,日照1929.6小时,降雨量1158.1毫米。

黄浦区
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徐汇区
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普陀区
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崇明县
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上海地区行政机构

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上海景点列表

奉新海滩
奉新海滩

奉新海滩位于上海的南部杭州湾,属奉贤区奉新镇。这里是上海建设的最好的海滩之一。 上海万佛阁 [全部]

上海万佛阁
上海万佛阁

万佛阁位于奉城镇北街,是上海颇具规模的比丘尼道场,是上海颇具规模的比丘尼道场,始建于明朝洪武年间,距今已有六百多年历史,明洪武十九年(一三八六年)为防海上倭寇入侵,信国公汤和大将军督筑奉城城墙,将原... [全部]

碧海金沙水上乐园
碧海金沙水上乐园

上海碧海金沙水上乐园有限公司——“碧海金沙”,座落于上海市奉贤区海湾旅游区,位于上海市南端,面向杭州湾,西毗上海化学工业区,东接临港开发区。拥有水域面积65万平方米,8万平方米的沙滩面积。碧海金沙是... [全部]

东海普陀寺
东海普陀寺

“知寺并海,元皇庆壬子(1312午)僧正满等别营一区,有观音像。元绍兴年间(1151年)渔人邬氏得之于海中”。——摘自清嘉庆《松江府志》卷七十五(名迹志) “东海普陀寺”座落于海湾旅游区西侧。建于元... [全部]

南桥古华园
南桥古华园

照壁上刚劲而潇脱的“古华园”三字是原上海市副市长宋日昌先生所题。该园之所以称“古华园”,是因为从唐代天宝十年(公元751年)起,建立华亭县,从此本地历经唐、宋、元、明,直到清雍正四年(公元1726年... [全部]

上海特产列表

条头糕、薄荷糕
条头糕、薄荷糕

条头糕、薄荷糕 南南北北,糕点是中国人拿手的点心。论起上海的糕点,恐怕掰上脚趾,你都数不过来。但被上海人广为喜爱的,要数条头糕和薄荷糕,还有双酿团之类的。薄荷糕,糯米粉里拌着些许的薄荷粉,点缀着红绿... [全部]

上海春卷
上海春卷

上海春卷 古代江南食俗,每逢农历元旦和立春日,合家团聚,饮春茶,吃春饼,贺新年。春饼是和以葱、韭等辛味蔬菜做成的,“辛”与“新”谐音,过年吃五辛(葱、蒜、韭、芥、蓼蒿)春饼,取除旧迎新的寓意。沪滨食... [全部]

烧白桃
烧白桃

烧白桃 青鱼头一斩两片,围绕眼部及下巴修圆,白桃加调料烧至汤汁浓稠发亮。色泽酱红,鲜滑嫩糯,腴而不肥,有骨无刺,骨不鲠喉,咸中微甜,骨亦有味。 【原料】: 青鱼眼膛12只、葱段6.5克、姜米6.5克... [全部]

锦江烤鸭
锦江烤鸭

锦江烤鸭 填鸭烘烤制成。鸭体丰满,色泽金黄,澄亮明亮,可皮肉分食,鸭皮细薄入口即化,奇香扑鼻,虽说冷犹脆,趁热蘸甜酱加京葱用薄饼夹裹而食。肉质鲜嫩,口味清淡,肥而不腻。青鱼秃肺 [全部]

青鱼秃肺
青鱼秃肺

青鱼秃肺 青鱼肝,青蒜丝,葱段,姜末,绍酒,酱油,白糖,味精,米醋,水淀粉,芝麻油,熟猪油。 【制作过程】 将鱼肝旁的两条黑线撕去洗净,沥干水,改切成大块;将炒锅置旺火上烧热,用油滑锅后倒出,再下熟... [全部]