上北村介绍
上北村概况 上北村于2004年由上宅村和北沟村合并，经省民政厅批准设立“上北村”，辖上宅、北沟2个自然村，办公地点设于北沟村。上宅位于本镇西北练江堤边，创寨于明嘉清年间（1522—1566），祖先从湖西分裔至此定居，取名上宅。村民一姓林。北沟创寨于明嘉靖年间（1522—1566年）。因村北有一水沟，故名“北沟”。村民姓马、陈，马氏从和平里美，陈氏从普宁桥柱到此创寨。上北村现有人口1885人，324户，其中上宅村1050人，183户，北沟村835人141户，设党支部1个，党员25名，两委干部3名，其中支委1名，村委2名。面积0.493平方公里，其中上宅0.29平方公里，北沟0.203平方公里。其中耕地面积331亩，主种水稻。上宅历史上有制作铁器工艺，北沟有制作风炉工艺。改革开放以来，上北村部分村民外出广州、深圳、新疆等地从事贸易经营。现有既有建筑企业1家，小作坊4家。设上宅、北沟小学2所。
上北村地区行政机构
上北村景点列表
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东山湖温泉度假村
东山湖温泉度假村位于潮州、汕头、揭阳三市中心交界处东山湖旅游风景区内，这里依山就势，观仁者之山，傍智者之水，得天独厚，拥有罕见的保健型温矿泉资源，泉口温度高达100c，富含益生成分，成为潮汕海内外名... [全部]
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都爷祠
“都爷祠”——该祠位于峡山镇旧城区内。因峡山镇桃溪村人、大理寺卿周光镐勤政爱民、平定叛乱有功，当他于明万历三十四年(1606年)告老还乡之际，由皇帝赐建。潮汕人称周光镐为周都爷，其祠称“都爷祠”。该... [全部]
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田心湾景区
田心湾景区位于田心镇西南面，深汕高速公路田心出入口处，距华古岩2公里，距潮南城区20公里，是《汕头旅游发展规划意见书》中的第三类景区。 田心湾处于大闸湾至惠来海域交界处的中段。范围广阔，碧海浩瀚，蓝... [全部]
上北村特产列表
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糖葱薄饼
糖葱薄饼是一种潮汕的小食。出自广东省汕头市潮南区陈店镇福潭村，人称鸭潭，所以也很多人把糖葱薄饼叫作“鸭潭糖葱”。是由一层圆形的薄饼皮包住里面的长条状的糖葱的，形状是跟名字很相符的。糖葱是长条状，中间... [全部]
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返沙芋头
返沙是潮洲菜中的一种烹调方法，是把白糖融成糖浆，再将炸熟的原料投入糖浆中，待其冷却凝固，原料外层的糖浆变成白霜即成。因为潮州人把白糖称为沙糖，返沙是把沙糖融为糖浆，经冷却后又成为固体的糖粉，便有了“... [全部]
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明炉竹筒鱼
明炉竹筒鱼 用料： 草鱼1条（约重1000克），方鱼25克，鱼膘肉100克，猪脊肉150克，湿冬菇25克，火腿50克，网油200克，鸡蛋1个，芫荽叶15克，芹菜末5克，绍酒15克，味精5克，精盐5克... [全部]
