第三社区介绍
行政辖区：位于镇区中段，民居面积1.6平方公里，耕地面积320亩，辖四个居民小组，总人口3235人。旧地户包括珠泽、下西郊（蚵壳下厝），海墘黄。 历史沿革：以前叫西宅，土改时称东石镇第三基点，合作化时为东庄三社，公社设时社东石大队第三中队，1985年撤大队成立东石镇第三居委会。 社会文史：社区范围有东石中心小学，仁和幼儿园，北面有侨声中学。文化景点有老人活动中心（待建中）、福竹林殿七王爷馆、朱王爷馆，市级文化保护单位珠泽蔡氏宗祠、西霞蔡氏宗祠、祖宇10余座，北面有竺世庵观音寺。 台胞祖籍地、据族谱载最早迁居台湾是七世蔡体斌万历八年（1580年），后大部在顺治、康熙、乾隆年代，以第一代迁移为一户，计有168条，居住地有后镇、蚵仔寮、布袋咀、公北、高雄等38个地名，乡亲超过万人。 社区又是重点侨乡，旅居地有马来西亚、菲律宾、新加坡、仰光、加拿大、日本、香港、澳门等地，估计侨胞数千人。 历代先贤，乡亲贤达有：明朝天顺年间抗倭先烈南京军政蔡日昇，贡生、举人、秀才数十人，台湾宪兵大队长黄浦军校18期毕业蔡尤却，志愿军连长蔡世荣，县政协付主席蔡尤淘、蔡英文，侨伶乡贤有蔡德成、蔡世海、蔡天星、蔡海瑞、蔡金泉、蔡东桥。 企业经济：生活来源，解放前以海蛎、鱼湖小什海等海业为主，次手工织布，侨汇、农业。解放后以农业为主，次企业工资、侨汇、海业。四十年代围垦永安海埭100亩，五十年代处围垦门口埭20余亩，使经济转向农业。1956年海滩被国家征用围作晋江盐场，海业受损。1958年永安新埭划给二居，长期来处于低收状态。 改革开放以来为改变经济状况，引外资侨资先后建街道店楼497间，湾道综合市场一座，经济结构转向商业企业。社区范围有公有企业晋江纺织厂、晋江盐场、工商管理分局、工商银行、东石供水公司、东石肉联厂、石狮东石车站。外资、合资、私有企业家。2007年工农业总产值7640万元，人均收入9600元。 还有1个地名与第三社区同名：安徽蚌埠市蚌山区宏业村街道第三社区
第三社区地区行政机构
第三社区景点列表
-
-
晋江福林寺
福林寺坐落在晋江市龙湖镇檀林村东南,檀林旧称福林。据《福林移溪并建福林堂记》碑载：同治甲子年（1864年）兴工移溪于乡外，溪旁旧有福林堂，已废为墟基，于同治丙寅年（1866年）复建，后改为福林寺。 ... [全部]
-
-
福全古城
位于金井镇的福全城是明洪武二十年（一三八七）建造的所城，与惠安崇武城、厦门中左城、金门城、同安高浦城同属永宁卫，明清时代为福建东南沿海重要的海防边城。明嘉靖、万历年间，当地军民曾凭城扼守，抗击倭寇、... [全部]
-
-
围头湾
围头湾距金门岛仅5．6海里，有金沙湾和月亮湾两处海滩，水质清澈，沙质洁净。沿海岸线岩石由于海水冲刷，形成了岩洞、石柱等独特景观，且形状不断发生变化，具有较高的观赏价值。 那里海水蓝蓝，海天一线，沙滩... [全部]
第三社区特产列表
-
-
彩色肉丝
所属菜系闽菜所属类型地方特色基本特点刀工讲究，丝丝均匀，色呈彩色，味鲜滑嫩。基本材料猪里脊肉400克，青红椒50克，鸡蛋清2只，葱段10克，精盐3克，绍酒15克，味精2克，湿淀粉40克，熟猪油100... [全部]
-
-
龙湖鳗鱼
龙湖鳗鱼是福建省泉州市晋江市龙湖镇的特产。龙湖鳗鱼肉质佳美，营养成分极丰富，具强身补血滋养作用。 龙湖鳗鱼是晋江市龙湖镇龙湖的特产之一。常栖息湖底泥中，或礁石洞隙里，昼伏夜出，游动迅捷。其特异之处，... [全部]
-
-
安海土笋冻
土笋是一种长在海边沙子里的腔肠动物，学名“星虫”，身长3~5厘米，五脏俱全，全身都可食用。明·屠本峻《闽中海错疏》：“其形如笋而小，生江中，形丑味甘，一名土笋。”清初周亮工的《闽小记》：“予在闽常食... [全部]
