河南农牧厅
研究制定河南农业科研、农技推广的规划、计划和有关政策，会同有关部门组织河南农业科技创新体系和农业产业技术体系建设，实施科教兴农战略，按分工组织实施农业科研重大专项。组织实施农业领域的高新技术和应用技术研究、农业科技成果转化和技术推广。
承办河南委、河南政府和农业部交办的其他事项。
指导粮食、果蔬等主要农产品生产，组织落实河南促进粮食、果蔬等主要农产品生产发展的相关政策措施，引导农业产业结构调整和产品品质的改善。会同河南有关部门指导农业标准化、规模化生产。
下属机构
-
科技教育处
指导河南农业教育和行业学会工作。
指导河南农业资源和环境保护工作。
指导河南生态农业、循环农业和农村节能减排工作。
指导河南农村能源建设和农村可再生能源开发利用工作。
-
种植业管理处
负责河南农牧厅禁毒办日常工作。
负责河南农情调度和信息发布，开展农业防灾减灾及灾后生产恢复工作。
负责河南种植业项目实施监管工作。
负责河南种植业投入品质量监管和产品质量安全监管工作。
-
农牧业产业化经营管理处
承办河南农业产业化办公室和河南农民体育协会日常工作。
负责河南农民体育运动和竞赛活动的组织管理。
指导河南农业特色优势产业生产基地建设，指导农业产业化、农产品加工项目的实施，引导工商资本投入农业产业化经营。
拟订河南农业产业化龙头企业（农产品加工企业）扶持政策并组织实施。
